... likőrökre emlékeztet, mint a
gentiana és a rebarbara. Kávé, kakaóbab és
füstölt dohány jegyei is felfedezhetők benne.
PÁROSÍTÁSOK
Egyedi íze lehetővé teszi, hogy keserű
ételekkel, például articsókával, bogánccsal,
cikóriával párosítsuk; kiválóan illik
hosszú érlelésű, esetleg csípős sajtokhoz;
colonnatai zsírral is jól harmonizál. Halakkal,
próbálja ki kardhal és vörös tonhal
párosításával; édességekkel, hogy díszítse a
csokoládémousse-t, fagylaltot és gyümölcssalátát.
... betartásával vágva garantálja azt az ízt és állagot, amit csak ez a Földközi-tenger kincse nyújthat.
Szakértő vágók bőr nélküli, fekete részek nélküli, teljesen levágott kockákra porciózzák, készen a sashimi, sushi és carpaccio elkészítésére.
Garantáltan Anisakis-mentes
ICCAT tanúsítvánnyal rendelkező tonhal...
A Bianco di Mazara a Földközi-tengervörös és fehér garnéláját halássza és forgalmazza. A Bianco halászhajóinak flottájából származó vörös és fehér garnélát a fedélzeten dolgozzák fel, és minimum 500 grammos tálcákba csomagolják. A forgalmazás a nagykereskedelem (GDO) nagy szupermarketek és nagykereskedelmi cégek felé irányul. A Földközi-tenger garnélája mindig is az egyik legkeresettebb volt világszerte, ezért a Bianco di Mazara garantálja a forgalmazást Olaszországban és külföldön, valamint a termék minőségét.
... egyéb gyümölcsök és zöldségek. A vállalat több mint három generáción keresztül rendelkezik hosszú tapasztalattal a zöldség- és gyümölcspiacon, nemcsak kiváló minőségű termékeket kínálva, hanem komolyságot és megbízhatóságot is. Ezen kívül, a stratégiai elhelyezkedésének köszönhetően, mivel a Gioia Tauro (RC) kikötőhöz közel helyezkedik el, amely Olaszország és az egész Földközi-tenger legnagyobb...
... emellett csodálatos nyaralásokat lehet eltölteni a gondosan felújított, 1800-as évekbeli régi "dammusikban", amelyek agriturizmus céljára lettek átalakítva. A vidéki nyugalom és béke, valamint a kristálytiszta tenger együtt ideális célponttá teszi a szigetet az egészséges életmód és a sport jegyében eltöltött nyaralásokhoz. Termékeink egy olyan mezőgazdasági világ kifejeződései, amely még mindig a hagyományokhoz kötődik, és célja, hogy a fogyasztónak egy autentikus terméket kínáljon, amely képes kifejezni a saját területének minden lehetőségét.
...A La Rena Rossa Bed & Breakfast, egy csendes és napos helyen, egy tágas kerttel körülvéve található, ideális hely a tenger és a hegyek közötti nyaraláshoz. Ez egy szép és kényelmes, új építésű villa, ízlésesen és a részletekre figyelve berendezve. A két szoba tágas és kényelmes, kézzel készített és egyedi dekorációkkal rendelkezik, valamint minden kényelmi felszereléssel ellátott. A B&B helyi anyagokat használ, mint például láva kő és vörös homok.
Üdvözlöm, a cégem hal- és tenger gyümölcseinek vásárlásával és értékesítésével foglalkozik, valamint helyi haltermékek exportálásával Szicíliából stb. A társaság Szicíliában, Pugliában és Rómában működik, mindenféle halat forgalmazunk, de elsősorban a Mazara del Vallo és Marsala környékén fogott mediterrán vörös tonhalat, valamint a vörös garnélát és a kardhalat. Köszönjük a lehetőséget, amit ezzel a weboldallal biztosítanak számunkra.