pasztörizált savó

...A permeátum friss, pasztörizált zsírszegény tejből készül, amelyet a tej ultrafiltrációja után nyernek ki a fehérjék és zsírok eltávolításával. Ezt követően a terméket fejlett porlasztási szárítási technikákkal szárítják. Néha a terméket "fehérjementes savó" néven is említik, amikor savóból nyerik ki. Mivel a savó permeátum gazdag laktózban, de alacsony fehérjetartalmú, édességek, pékáruk és zsírok előállításában használható. Ezenkívül hozzáadják fagylaltok, feldolgozott sajtok, italok és kozmetikumok gyártásához.

A YADEM Csoport továbbra is hozzájárul a regionális és nemzetközi gazdasághoz különböző területeken végzett befektetéseivel. Az embereket és a környezetet tiszteletben tartó menedzsment megközelítéssel, technológiai befektetésekkel és nemzetközi tanúsítványokkal ügyfélorientált szervezeteket alakít ki, és innovatív megoldásokat kínál az iparágaik számára.