sajtkészítő üzem

...Végül a termelők többsége lehetőséget kap arra, hogy kedvezőbb áron telepítsen egy kis és rugalmas egységet, amelyet a közösségi irányelvek biztosítanak, ahelyett, hogy épületet építene. A termelés vertikalizálása gazdasági megoldást kínál egy kis sajtkészítő üzem konténer típusú térben történő felépítésével. A sajtkészítési folyamat egyszerűsítése, valamint a konténer telepítése az alábbi fényképeken látható. A TYPOBOX® (termelési folyamat) berendezéslistája: - Beérkező hűtőtartály - Szivattyú - Hőcserélő - Tejszétáló - Pasztőröző - Szivattyú...

Az EUROTECH CONCEPT egy Thiaisban található vállalat, amely az afrikai piacra szánt berendezések exportálására specializálódott. Piaci ismereteink révén, a vállalkozás indítására vágyó személyek segítése mellett, a cégek versenyképességének növelésében is segítünk a gépesítés által. Így ellátjuk a kis- és középvállalkozásokat, valamint az ipari szereplőket is. Közepes mértékben segítjük Afrikát eg...

... hajtottak végre, amelyek a tej beszállítók tenyészetének modernizálására, a takarmányozás optimalizálására és a bivalyok egészségi állapotának ellenőrzésére, valamint egy modern és hatékony sajtkészítő üzem létrehozására vonatkoztak. A bivalytej, amely kizárólag Salerno megyében készül, a társaság modern eszközeivel gyűjtve, a legjobb higiéniai és hőmérsékleti körülmények között érkezik a sajtkészítő üzembe, ahol a helyi legősibb sajtkészítési hagyományok szerint dolgozzák fel, lehetővé téve a Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. előállítását, amely mítikus és megkülönböztető ízével rendelkezik.

Több mint 30 éve az ONETIK egy sajtkészítő üzem a Baszkföldön. Az ONETIK több mint 150 juhtejtermelőtől és 200 tehéntartótól gyűjti a tejet a Pireneusok régiójában, összesen több mint 33 millió liter tejet, hogy autentikus sajtokká alakítsa. Így az ONETIK széles választékban gyárt és forgalmaz sajtokat, beleértve a juh-, tehén- és kecsketejből készült sajtokat, valamint kevert tejből készült sajtokat is. A sajtkészítő üzem emellett nem főzött, préselt tésztájú sajtokat is kínál, különböző formákban, ízekben és érlelésekben.

... hatékony sajtkészítő üzem létrehozására vonatkoztak. A FILAB s.r.l. mindig is a termelési folyamatok és termékek folyamatos ellenőrzésére és fejlesztésére összpontosító politikát alkalmazott, amely sikeres és meghatározó volt a vállalat növekedése szempontjából. Olyan tanúsított irányítási rendszereket kívánt a nyersanyagok, a termelési folyamatok és a saját termékei számára, amelyek megfelelnek...

Az Amalthea, a kecsketartók szövetkezete, holland és belga tejkecsketartókat tömörít. Az Amalthea B.V. Rijenben saját félkemény kecskesajtot előállító üzemmel rendelkezik. Az Amalthea tagjai, a kecsketartók szövetkezete, a tejet az Amalthea B.V. termelőüzemének szállítják. A kecsketejet főként a saját sajtkészítő üzemükben dolgozzák fel félkemény kecskesajttá. Ezen kívül az Amalthea stratégiai partnerektől vásárol egy mennyiségű tejet, hogy kielégítse a keresletet, és korlátozott mennyiségű tejet is értékesít, hogy kiegyenlítse a nyári és téli szállítás közötti különbséget a sajtkészítő üzem számára.

A GARCÍA FILLOY S.L. egy sajtkészítő üzem, amelyet 1956-ban alapítottak La Fregenedában, Salamanca tartományban; egy kivételes környezetben, 110 km-re a várostól, a portugál határon. Ez egy hagyományos családi vállalkozás, amely kézműves sajtkészítéssel foglalkozik, és sikerült alkalmazkodnia az új idők kihívásaihoz a generációváltás során, anélkül, hogy elveszítette volna lényegét, minőségét és...