zöldség előételek

...Grillezett egész articsókák 2,9 kg zöldség antipasti a PACA régióból, Marseille, Franciaország A grillezett egész articsókákkal lenyűgözheti vendégeit az aperitifek során. Ezen kívül salátákba is beillesztheti őket. Hozzávalók: Grillezett articsóka (55%), napraforgóolaj (37%), ecet, só, cukor, paprika, extra szűz olívaolaj, petrezselyem, fokhagyma, chili, bazsalikom, rozmaring. Antioxidáns...

...A régészeti ásatások azt mutatták, hogy a paprika az egyik legrégebbi zöldség: története több mint 9 ezer évre nyúlik vissza! Saláták, előételek, levesek, második fogások elkészítésére használható. Használható: Szendvicsekhez, levesekhez, szószokhoz, húsételekhez, szárnyas és vadételekhez, zöldségekhez, köretekhez. Íz: Illatos, édes, csípős Tápérték 100 g-ra: Fehérjék (g / 100g)… 15 Zsírok (g / 100g)… 13 Szénhidrátok (g / 100g)… 35 Energiaérték (kcal / 100g)… 320...

...Ropogós töltött chili paprikák (tonhal krémmel) Extra szűz olívaolajban, ropogós chili paprikák olívaolajban szardellával, kapribogyóval és olívával, elrendezett szárított paradicsomok olívaolajban, kesernyés hagymák, grillezett kis hagymák olívaolajban, kis hagymák Modena I.G.P. balzsamecettel, ropogós szardíniai articsókák olívaolajban, grillezett padlizsánok olívaolajban, trüffellel töltött paprikák, vegyes előételek olívaolajban, trüffellel olvasztott sajtkrem, olíva pástétom trüffellel, trüffelkrém...

...csirke-, sajt-, hal- és zöldség alapú előételek...

... vagy félig főtt libamáj, gondosan válogatott tengeri termékek és főtt húsok, valamint készételek, előételek, főételek és desszertek, amelyek készen állnak a tálalásra, széles lehetőségeket kínálnak. A DELAS: Rungis legjobbjai egy fedél alatt, beleértve a fűszereket, fagyasztott termékeket, tejtermékeket-sajtokat, Rungis-i húsnagykereskedőt, amely igény szerinti vágóműhellyel rendelkezik, Rungis-i gyümölcs- és zöldség-nagykereskedőt, Rungis-i halnagykereskedőt, halpulttal és filéző műhellyel, valamint a DELAS szívügyének számító felvágott- és catering-nagykereskedőt.

A Nikita például a következőket gyártja: saláták, hal saláták, hús saláták, csirke saláták, zöldség saláták, majonéz szószok, Lompvi tojások, hering, előételek.