régi borok Belgium

...Egy este a borok jegyében: hajózás a Lys folyón – bor szeminárium bor szakértővel és kóstoló falatokkal – vacsora egy egyedülálló étteremben, borokkal együtt. Program: Üdvözlés a vezetőnktől/bor szakértőtől, majd 40 perces hajózás a ghenti csatornákon. Az alábbi látnivalók mellett haladunk el: Szent Bavo székesegyház, a Harangtorony és Szent Miklós templom Régi céhépületek, amelyeket hajósok...

...közvetlenül a termelési területről. A Terroir az antwerpeni Lange Leemstraat régi jéggyárának egy részében található. A központi elhelyezkedésű helyszín egykori jégkészletei optimális körülményeket biztosítanak a borok tárolásához. A borospincénkké átalakított területen most körülbelül 1000 m2 klimatizált tárolóhely áll rendelkezésünkre. A Terroir a kezdetektől fogva a magas minőséget igénylő...

... kontextusából. Ma egy nagyon széles választékot kínálunk Önnek a Franciaország minden borvidékéből származó, kiváló minőségű borokból. Célunk, hogy a borrajongók számára a legjobb borokat biztosítsuk minden költségvetéshez. Legyen Ön üzletember, magánszemély, étterem tulajdonos vagy egyszerűen csak borrajongó, egy kis borászati szakértőkből álló csapat áll ma az Ön rendelkezésére, hogy professzionális tanácsot adjon a borok vásárlásához. Szívesen látjuk Önt egyik hangulatos kóstolótermünkben, ahol lehetőséget biztosítunk a borok megkóstolására a vásárlás előtt.

... személyiségét. A Bioul kastély birtokán hagyjuk, hogy a gyümölcs teljes potenciálja kifejeződjön, ötvözve a hagyományos és modern tudást: részleges szőlőválogatás, kíméletes préselés, hideg erjesztés, több hónapos érlelés inox tartályban, valamint hordókban és különösen „tojás tartályban”! Ez a tojás tartály, Belgiumban elsőként, agyagból és forrásvízben mosott homokból készült, a régi római amphorák...

... alakítsa. A felújítás során rábukkant egy földalatti forrásra. Megtartotta a forrást, és építtetett rá egy vízforrást. Ebben a kontextusban nevezte el a szállodáját Hostal El Pozo-nak (amúgy melegen ajánlott egy tartózkodásra Valenciában!). Mivel ő az a barát, akivel az El Pozo, a spanyol minőségi borok története igazából elkezdődött, a névmegosztás nyilvánvaló volt.