Franciaország, Malataverne
... körében. A fekete szarvasgomba vagy périgordi szarvasgomba, latinul Tuber melanosporum, kizárólag mészköves talajokban található, 1-15 cm mélységben, truffás fáknak nevezett fák (tölgyek, mogyorók, hársak, gyertyánok stb.) tövében. Tavasszal fejlődik, és augusztustól kezdve nő, hogy több hónap múlva éretté váljon. Ekkor gyűjtik be (ezt „kavé”-nak hívják) általában egy szarvasgombás kutya, egy disznó vagy legyek segítségével.
Portfólió (188)
Franciaország, Bidart
...Az ajándékcsomagok kiválósága. A friss fekete szarvasgomba "Tuber Mélanosporum", Extra minőség, Franciaországból, a Caudalie Ház kínálatában, az illatának minden intenzitását megőrzi, átalakítás vagy feldolgozás nélkül. Szigorú válogatás a legszebb szarvasgombáinkból, 50 vagy 100 g-os ajándékcsomagban. Minden csomagunkat kontrollált hőmérsékleten szállítjuk; a minőség olyan érték, amellyel a Caudalie Ház nem alkuszik!
Portfólió (59)
Franciaország, Concarneau
...A Fekete Télitrüffel (Tuber Melanosporum) világszerte ismert a konyhaművészetben, mint "Perigord" trüffel, vagy Olaszországban "Nero Pregiato" néven, és a fekete trüffelek királyának számít. Általában kerek formájú, de lehet szabálytalan vagy lebenyes is, normál esetben elérheti a 10 cm (3,9 hüvelyk) méretet. Jellemzője a kis piramis alakú csúcsok és a fekete-barna bőr; a téli fekete trüffel húsa kezdetben fehér, majd sötétedik. Fehér erek hálózzák be, amelyek az öregedéssel barnává válnak.
Portfólió (10)
Franciaország, Valréas
...Egy extra szűz, biológiai olívaolaj, amelyet aromagazdagsága miatt választottak ki, és amelyet a trüffel (Tuber Melanosporum) finom illata emel ki, a provence-i táj igazi fekete gyöngyszeme! Kóstolási tanácsok: Salátán, carpaccion, rizottón, friss tésztán vagy krumplipürén.
Portfólió (10)
Franciaország, Puymeras
... Tuber Melanosporum: ez a híres truffel, amelyet a "Konyha Fekete Gyémántjának" is neveznek, messze a gasztronómák legkedveltebbje. Ma a Maison Plantin hírnevét is ez a truffel adja. A finom illat és a roppanós textúra kombinációja kivételes ízt és karaktert kölcsönöz neki. A konzerv truffel termékek zászlóshajója, az 1. forráspontú Fekete Truffel, amikor jól van elkészítve, szinte olyan erős illatot árul el, mint egy friss truffel, és elragadja a legfinomabb ízlésűeket.
...A La Drôme des Collines fekete gyémántja egy olyan vállalkozás, amelyet két család képvisel. Az egyik család a "Tuber Mélanosporum" trüffeltermelő, míg a másik család a trüffelkereskedelemre specializálódott. E két család összefogta tudását, hogy új folyamatokat fejlesszenek ki e nemes termék körül. La Drôme des Collines híres a kerek és kiváló minőségű trüffeleiről. Ez a régió szerencsés, mert...
Népszerű országok erre a keresőkifejezésre

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play