sötét gourmet Spanyolország

...A Segortrufa nyári trufát árul, amely tudományosan Tuber aestivum néven ismert. Ez egy kellemes és lágy illatú gomba, amelyet az év legmelegebb hónapjaiban gyűjtenek. Ez a trufafajta finom ízéről ismert, enyhe dióra emlékeztető jegyekkel, ami tökéletes hozzávalóvá teszi könnyű és friss ételekhez. Színe világos és sötét barna között változik, húsa bézs árnyalatú, ami nagyon vonzóvá teszi...

...A hosszú és karcsú, finom szárú, csontozott sonka központja. Sötét rózsaszín-magenta színű, intenzív ízű, rendkívüli illatú, különféle márványos zsíros beszűrődésekkel, lágy és fényes. Sonkáinkat az édes íz jellemzi (nagyon enyhén sós), így finom ízvilággal rendelkeznek, és érlelésük 28-36 hónap között történik. Elkészítési folyamat: Meleg bontás, hűtés, V-alakú vágás, sózás, természetes...

...A kakukkfű méz egy monoflorális méz, amelyet főként a kakukkfű (Thymus spp.) virágainak nektárjából állítanak elő, egy mediterrán aromás növény, amely híres gyógyító tulajdonságairól. Ez a méz sötét borostyán színéről és intenzív ízéről ismert, amely enyhén édes, gyógynövényes és fűszeres árnyalatokkal rendelkezik. Illata erőteljes, és a kakukkfű jellegzetes jegyeire emlékeztet, ami miatt nagyon...

...Termékleírás: Bourbon vaníliababok, prémium minőségű A fokozat, több mint 18 cm hosszú, nem osztott, hangsúlyos ízvilággal, intenzív aromákkal és sötét, olajos megjelenéssel. Gazdag földes vaníliaaromájukról és vajkaramellás, fahéjas jegyeikről ismertek, ideálisak fagylaltokhoz, desszertekhez és péksüteményekhez. Fajta / Eredet: Planifolia. Eredet: SAVA, Madagaszkár. Hosszúság: +18 cm...

...Külsőleg hasonlít a RAF, Rebelión és rózsaszín paradicsomokra, ugyanakkor eltér tőlük. Belseje vízmelon piros, külseje olíva zöld sötét vállakkal. Húsa gazdag, sok pép található benne. Naponta egy európai raklapot tudunk biztosítani. Spanyolországban értékesítünk, és tervezzük a külföldi értékesítést is. Ökológiai termelés, amelyet a CAAE tanúsít. A cég GLOBAL GAP tanúsítvánnyal rendelkezik.