Spanyolország, Ciudad Real
...Az ibériai sajt egy préselt tésztájú sajt, amelyet háromféle tej keverékéből készítenek (tehén, juh és kecske). Ez a legnépszerűbb sajt Spanyolországban, és a 2011. február 28-i 262/2011. sz. királyi rendelet I. mellékletének 4. pontjában meghatározott arányok szerint készül, amelyek jóváhagyják a sajtok és olvasztott sajtok minőségi szabályait. Minden sajt, amelyet "Ibériai" néven forgalmaznak, friss tejből kell készüljön az alábbi arányokban: legfeljebb 50% tehéntej, legalább 15% kecsketej és legalább 15% juhtej.
Portfólió (2)
Spanyolország, Alaior-Menorca-Islas Baleares
...Queso Quintana kézműves félérlelt Mahón-Menorca D.O.P., nyers tehéntej felhasználásával készült, 100%-ban természetes összetevőkből, tartósítószerek és adalékanyagok nélkül, és a mi Sajtmesterünk és Sajtfeldolgozó Mesterünk által érlelt. Mindig tiszteletben tartva a sajt készítésének folyamatát és a Menorca sziget ősi érlelési gyakorlatát. 2-5 hónapos érleléssel, ez egy kemény tésztájú, sárgás elefántcsont színű sajt, narancssárga/barna héjjal, fejlett tejíz és aromák jellemzik, bizonyos emlékekkel a vajra és a pörkölt diófélékre, közepes szájban tartózkodással.
Portfólió (3)
Spanyolország, Totanes
...Az ibériai sajt egy préselt tésztájú sajt, amely háromféle tej keverékéből készül (tehén, juh és kecske). A 2011. február 28-i 262/2011. sz. királyi rendelet I. mellékletének 4. pontjában meghatározott arányok szerint minden sajt, amelyet "Ibériai" néven forgalmaznak, friss tejből kell készüljön a következő arányokban: legfeljebb 50% tehéntej, legalább 15% kecsketej és legalább 15% juhtej. Egész...
Portfólió (6)
Spanyolország, Fresno De La Vega (león)
...Sajt, amelyet León tartomány déli részén készítenek juhtejből, elérhető ÉRETT, ÉRLELT, FÉLÉRLELT és PUHA változatban. 1 kg vagy 3 kg vákuumcsomagolt egységekben kapható. Kínálunk kecskesajtot és juh- és tehéntej keverékét is.
Spanyolország, Alaior
...Az Alcaidús, s.l. egy családi vállalkozás Menorca szigetén, amely tehéntej alapú sajtok előállításával és forgalmazásával foglalkozik, különböző formátumokban, a "Mahón-Menorca" eredetvédett név alatt. A sajtokat kizárólag a saját, frissen fejett tejünkből készítjük, amelyet a saját farmunkon tartott tehenektől nyerünk. A farmunk termeli meg a tehenek takarmányául szolgáló takarmányokat...
Spanyolország, Las Palmas
Friss pasztőrözött tehéntej mozzarella-t és különböző olasz sajtokat készítünk.
Spanyolország, Guillena
1999 óta a Ridao Belmonte család a Guillena nevű településen található kézműves sajtműhelyében készíti a legjobb „Torrelareina” hagyományos sajtokat, amelyeket válogatott kecske-, juh- és tehéntej felhasználásával állítanak elő, 20 km-re Sevillától, a Ruta de la Plata mentén.
Népszerű országok erre a keresőkifejezésre

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play