DOPPIAESSE PIZZA LISZT

W: 290 ÷ 310. Professzionális búzaliszt keverék, amely ideális egy rendkívül légies és fejlett szélekkel rendelkező pizza elkészítéséhez. A DOPPIAESSE előállítása előcsíráztatott búzaszemek őrlésével történik, amelyek különösen gazdagok fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban. A természetes jótékony enzimek jelenléte befolyásolja a tészta minőségét: az eredmény egy rendkívül könnyű, magas emészthetőségű pizza, amelynek széle rendkívül fejlett és légies. Technikai szempontból a DOPPIAESSE lehetővé teszi, hogy rendkívüli eredményeket érjünk el a felére csökkentett idő alatt, és a tészták 10%-kal könnyebbek a átlaghoz képest. 10 KG ÉS 25 KG