Finn xilit - nyírzsír 1000g vivio

A xilit egyre népszerűbb édesítőszer, amely édes ízt ad az ételeknek, anélkül hogy növelné a kalóriatartalmukat. Ajánlott cukorbetegeknek és alacsony kalóriatartalmú diétát követőknek. Előnye, hogy nagyon lassan emeli meg a vér glükózszintjét. Anyagcseréje szinte inzulin nélkül zajlik. Finn nyírfakéregből nyerik. Az Exitol 1 g-ja 2,4 kcal-t biztosít számunkra, összehasonlításképpen - 1 g cukor 4 kcal-t tartalmaz. A xilit glikémiás indexe mindössze 8, míg a cukoré 70. Nemcsak a kalóriák csökkentésében segít, hanem a fogakra is jótékony hatással van - gátolja a szuvasodást okozó baktériumok hatását és erősíti a zománcot. Egyre inkább kukoricából nyerik. Természetesen néhány gyümölcsben és gombában is előfordul. Valójában nem cukor, bár gyakran így nevezik, hanem mint sok édesítőszer, cukoralkohol. és tartósítószerek. &nbsp; <strong> Megjegyzések </strong> Száraz helyen, szorosan zárt csomagolásban tárolandó.