csokoládé ganache

...Coffret Assortiment de Ganaches au chocolats Grands Crus Ez a letisztult és elegáns doboz a sötét csokoládé ganache-ok kedvelőinek készült. Itt 4 ganache-t fedezhet fel, amelyeket 4 különböző eredetű Grand Cru csokoládéból készítettek, hogy felfedezhesse e kivételes csokoládék sokszínűségét. BA LAÏ Vietnami Grand Cru sötét csokoládé citrusos jegyekkel BALIMO Papuai Grand Cru ganache füstös és...

1960 óta csokoládékészítő csapatunk évente több ezer csokoládét készít, mindig türelemmel és tisztelettel betartva a kézműves hagyományokat. A Royale Normande elkötelezett a kiválóság mellett, saját praliné készítésével, ami garantálja az egyedi és mély ízeket számunkra és Önnek. Ennek a megközelítésnek az előnye, hogy figyelemmel kísérhetjük a praliné receptjét és a késztermék minőségét. Így megő...

A PROXES France tervez, gyárt és forgalmaz berendezéseket a STEPHAN, FRYMAKORUMA, TERLET márkák alatt az élelmiszeripari, gyógyszeripari és kozmetikai ipar számára. Termékkínálatunk vágó-főzőkből, reaktorokból és felületi cserélőkből áll. A csoport nagy ereje, amely a világ vezetője ezen a területen, hogy teljes vonalakat kínál, amelyek integrálják fő márkáink kulcselemeit, valamint a franciaorszá...

...Készletünk egy válogatott csokoládébonbon assortimentből áll: pralinék, ganache-ok és mandulapasta. 70%-os étcsokoládéval és 36%-os tejcsokoládéval bevonva. Kiváló minőségű csokoládék kínálata érdekében a legjobb alapanyagokat választjuk. Nettó súly (G): 200...

...Élelmiszer-aromáink különböző formákban kaphatók: folyékony, por, emulzió. A csomagolások 30 ml-es üvegben, 250 és 500 ml-es kannákban, vagy kérésre nagyobb mennyiségben is elérhetők. Ezeket különböző élelmiszercsoportok elkészítésére vagy hozzáadására használhatjuk: péksütemények, makaronok, ganache-ok, desszertkrémek, habok, cukrászati termékek, lekvárok, koktélok vagy szószok, de akár csokoládé, fagylalt, ital-szirupok, készételek, tejtermékek, kekszek is.

...Csokoládé ganache bonbon passió gyümölccsel 830 g Mennyiség kartononként: 1 Minimális mennyiség rendelésenként: 1 Minimális rendelési mennyiség típusa: Egység kartononként SKU: BBC-7-P Gyártási ország: Franciaország Előrendelés: Igen Legjobban fogyó termék: Nem Személyre szabás: Nem Súly (font): 1.83 Hossz (hüvelyk): 9.21 Szélesség (hüvelyk): 6.81 Magasság (hüvelyk): 2.76...

...Ganache Egy tubus ganache segítségével körülbelül 14-16 csokoládét készíthet. A ganache nagyon jól alkalmas makaronok vagy sütik töltelékének is.

...Különféle csokoládétermékek péksüteményekhez. Fajták: dekoratív csokoládétermékek, mint például praliné, ganache, cukrászati termékek, kuvertúra, cseppek, blokkok, vermicelli és bonbonok.

...Csokoládé bonbon, amely finom fehér, fekete és tejcsokoládé válogatást tartalmaz. Ganache-ból és pralinéból készült. DDM: 4 hónap Hozzávalók: Fekete csokoládé 66%, Tejcsokoládé 38%, Fehér csokoládé 30% (cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, emulgeáló: repce lecitin), repce lecitin, bourbon vanília, gianduja, karamell, feuilletine (búzaliszt, növényi zsiradék (kókusz), repceolaj, antioxidáns: alfa...

...A gitár cukorkaszeletelő egy gép, amely a töltelék, keksz, zselé, hab, marcipán, ganache és egyéb cukrásztermékek szálra vágására szolgál. Versenyelőnyei a következők: 1. A keret könnyen szétszerelhető és cserélhető. 2. A talapzaton megerősítő rúd található. 3. A szál feszítése könnyen állítható. 4. A gitár könnyen tisztítható. Könnyű karbantartás. Méretek: 440 x 655 x 105 mm; Súly: 17 kg; Ház anyaga: Rozsdamentes acél AISI 304 Talapzat mérete: 440 x 530 x 105 mm; Szál vastagság: 0,8 mm; Működési terület mérete: 370 x 385 mm...

...Kávé- vagy kirsch ganache...

...Cod. PRA 42 U/M Kg DOBOZ 2 Kg-hoz Leírás Sárgadinnye Ganache 58%-os étcsokoládéból, díszítve sárgadinnye csokoládé szálakkal.

...A „TWIN CHEF LCD” azért született, hogy kielégítse a cukrászok és fagyasztott édességek készítőinek igényeit, akik gyorsan és kis mennyiségben szeretnék létrehozni saját alkotásaikat, hogy mindig friss terméket kapjanak. Rendkívül rugalmas, lehetővé teszi fagylaltok, sorbetek, valamint széles választékú termékek előállítását: krémek, ganache, csokoládé tészta, lekvárok, gyümölcszselék stb...

...Erősségeink: - A kifinomultság: A minőség és az autentikusság jellemzi csokoládéinkat. Hosszan tartó ízélmény, a legjobb kakaó fajtákból és gondosan válogatott alapanyagokból készülnek. A csokoládé 100%-ban tiszta kakaóvaj. - A kreativitás és az eredetiség: Több mint 50 új alkotást kínálunk ügyfeleinknek, különböző ganache és praliné választékokkal. - Az esztétika: Az íz- és illatminőségükön túl csokoládéink sajátossága, hogy mindegyik finoman díszített kakaóvajjal. Trüffeleket, csokoládé korongokat is készítünk, és kóstolócsomagokat kínálunk.

... minőségirányításához. Kekszgyártás számára: funkcionális, magas hatékonyságú segédanyag-koncentrátumok a palacsinták, ostyák, puha péksütemények és ropogós keksztermékek minőségi optimalizálásához. Csokoládé számára: magas természetes stabilizáló rendszerek a struktúra optimalizálásához és az autentikus ganache-ok, zsíros krémek és egyéb praliné töltelékek eltarthatóságának meghosszabbításához. Készételekhez: megoldás az Ön készételéhez. Húsipar számára: megfelelő szakértelmet és támogatást nyújtunk hústermékekkel, kész húsárukkal és húsfeldolgozásokkal kapcsolatos kérdéseiben.

... és gazdag ganache-t ölel körül. 16 változatot kínálunk: 14 klasszikus íz és 2 három íz kombináció. Minden termékünk garantáltan mentes mesterséges aromáktól és tartósítószerektől. Mivel folyamatosan optimalizáljuk a termelésünket, képesek vagyunk garantálni ezt a minőséget a legversenyképesebb árakon, egész évben. Mindig megtaláljuk az Önnek megfelelő terméket és csomagolást, és mindent...

A Kadodis Franciaországban és Belgiumban válogatott mestereket és kisvállalkozásokat, akik híresek a tudásukról és a csokoládéik, kekszeik, tortáik és gyümölcsbőrük minőségéről. Élvezze ízletes pralinéit, finom étcsokoládéit, ganache-jait, különleges trüffeljeit, pralinéit, mendiant-jait, ropogósait, cseresznyéit, narancsait, gyümölcsbőröket, nugátjait. A csokoládé birodalma. Charlotte finomságai.

A Chocolate Cube számára a csokoládé egy több mint 20 éve tartó szenvedély! Kreációinkhoz a legjobb alapanyagokat választjuk, hogy valódi autentikusságot garantáljunk. Nagyon magas minőségű belga csokoládé, valódi, szobahőmérsékleten dolgozott vaj, friss tejszín, mesterséges aromák elutasítása, pralinék, ganache-ok, művészien elkészített nugátok – mindez az Ön ízélvezetéért készült. Még a...

Egy megkötött csokoládégyártó. Pralinék: tejszínes pralinék, pralinék, ganache-ok, trüffelek, gyümölcsök és diófélék. Csokoládé: táblák, bouchée-k, mousse, corina sütemények, caraques. Szezonális termékek: díszített pralinék, húsvéti tojások, töltött szezonális tojások, születésnapi torták…...

... csokoládékészítő képzeletéből származnak, ízletes pralinékat, ganache-t, gianduja-t… szülnek. A fűszerek, a citrusfélék héjának, az illóolajok, a sózott vaj, a karamell, a kandírozott gyümölcsök és más összetevők illatai felébresztik vágyainkat… Megőrülünk a mogyoródarabok ropogóságaért, elolvadunk a mandarin ízesített marcipán lágyaságáért, a rézfazékban készült gyümölcspürék finomságáért, és az arabica erőteljes ízei kiemelik a tej ganache-t. Így építi fel praliné és makaron kollekcióját.

Mary egy kézműves csokoládékészítő. A cég széles választékot kínál pralinékból: tejszín, ganache, pralinék, karamellák, trüffel, marcipán, likőrök,… További termékek is elérhetők: narancshéjak, nápolyi, caraque és nyelvcsapok, nugát, marcipán, karamell, drazsé, táblás csokoládé, szeletek, kenhető krém, kakaó, csokoládéforgács,… A cég ajándékdobozokat és egyéb csomagokat is kínál.

... gyönyörű látványt nyújtanak. Széles választékot kínálnak a töltelékekből, a klasszikus pralinétól kezdve az innovatív zöld tea ganache-ig. A szakértők sosem tudnak belőle eleget! A pralinék mellett más finomságokat is kínálunk, mint például orangette, tengeri gyümölcsök, diákcsemege stb. Az olyan ünnepek, mint a Mikulás és a Húsvét idején a csokoládéfiguráink és pralinéval töltött kagylóink kerülnek a középpontba.

... rendelkeznek, mint például pralinék, ganache-ok, karamellák, nugátok, marcipánok… Látogasson el az Henri Le Roux online boltjába, hogy felfedezze a kifinomultságot és a finomságot! Itt megtalálja fekete vagy tejcsokoládéink válogatásait, valamint a nemes eredetű kakaóból készült csokoládétábláinkat! Emellett kóstolja meg Henri Le Roux karamelláit is, a finom CBS®-en kívül több mint 10 gyümölcsös íz is felfedezésre vár! Ne feledkezzen meg más finomságainkról sem: a Caramélier®, CBS®-alapú kenhető krém, vagy a Bonsoncoeur®, finom csokoládés kenhető krém.