Az EXOTIC WHIP az egyik legnagyobb gyártója a kiváló minőségű európai nitrogén-oxid krém töltőknek. Az Exotic Whip krém töltő összesen 640 gramm nitrogén-oxidot tartalmaz, szemben a szokásos 580g-mal. Adj egy ízletes trópusi érintést a koktélodhoz vagy a tejszínhabhoz, egyszerűen csak adj hozzá egyet a ízgyöngyökből. Jelenleg az alábbi ízekben elérhető:
- Pleasure Passion Fruit
- Wavey Waterme...
... tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a termék széles körben elterjedt, és a következő iparágakban való felhasználásra készült:
- A tejiparban: kenőcsök, tejföl, túró és túrótermékek, joghurt, fagylalt, sűrített tej, olvasztott sajt, italok gyártásához,
- A takarmányiparban: takarmányok előállításához haszonállatok számára, beleértve a tejhelyettesítők gyártását,
- A húsfeldolgozó iparban a gyártás során.
... lévő nitrogén-oxid ezután a szifonba kerül, amely segít például tejszínhab készítésében. Ha szeretnéd elsajátítani a tejszínhab patron használatát hat lépésben, olvasd el a blogunkat!
Bár a tejszínhab készítése desszertekhez és italokhoz a 580g-os tejszínhab patronok fő szerepe, sokkal többre is képesek, mint gondolnád. A nitrogén-oxid patronok textúrát adhatnak bármilyen édes vagy sós étel összetevőinek. Tökéletesek espumák, habok, mousse-ok, szószok és ízesített pudingkrémek készítésére; a forró italok, ínycsiklandó ételek és még a hideg kávé végső simításához.