...A Gorgonzola egy nyers tejből készült sajt, világos sárga színű, zöldes erezetei a penészesedési folyamatnak köszönhetőek, azaz a penészgombák kialakulásának. A Dolce változat krémes és puha, különleges és jellegzetes ízű, enyhén csípős. A Piccante változat íze határozottabb és erősebb, amelynek tésztája erősebben penészes, tömör és morzsalékos. Pasztőrözött tejből készült, amely a származási területen található tehenészetekből származik, tejsavbaktériumokkal és kiválasztott penészekkel dúsítva, természetesen laktózmentes. Hagyományos formátumokban kapható.
Olaszország, Pasturo
...Tartufos penészes sajt, puha és krémes, könnyen kenhető. A penészesedés egyenletesen oszlik el az egész tésztában, és az íz egy tejhez közelebb álló árnyalatot kap. Az összes íz egy vonzó édességet egyesít a sajtból a jellegzetes trüffel ízével. Átlagos súly: 1,5 kg Minimális érlelési idő: 50 nap...
Portfólió (7)
Olaszország, Orbassano
...A napraforgó formájú ravioli, gorgonzolával és dióval töltve, egy kulináris remekmű, amely megtestesíti az olasz konyha eleganciáját és kifinomultságát. A finom tojásos tészta egy krémes és ízletes tölteléket ölel körül, ahol a gorgonzola, merész és aromás jegyeivel, harmonikusan egyesül a ropogós és kerek ízű apróra vágott dióval.
Portfólió (57)
Málta, Triq L-Oratorju In-Naxxar
... állt. Ügyeljen arra, hogy a gorgonzolát krémesre verje. Minél tovább verjük, annál krémesebb lesz a gorgonzola. Adja hozzá a tejszínhabot, és keverje össze, amíg krémes és ínycsiklandó nem lesz. Töltse a tejszínt a tejszínhab szifonba, és egy tejszínhab patronnal tegyen egy szép foltot egy elegáns tálba. Adjon hozzá egy negyed friss fügét, és jó étvágyat!
Portfólió (241)
...A Maiski boschampignonsaus, ez a klasszikus krémes téli szósz sült erdei gombával tele van ízzel. Kiválóan illik a sült vörös húsokhoz, ropogósra sült szárnyasokhoz, de extra ízt ad a vadhús ételeidnek is. A főfotón ezt kék erezetű sajttal, mint a Gorgonzola vagy a Blauwe Achelse, mogyoródarabokkal és rozmaringlevelekkel díszítettük. A második fotón sült nyúlhát, burgonyagolyók, Maiski almák áfonyával és a mi erdei gombaszószunk látható!
Portfólió (33)
Franciaország, Saint-Etienne
...Fehér, sima, enyhe nyílásokkal és penészesedéssel rendelkező sajt. Puha textúrával és meleg állapotban krémes megjelenéssel rendelkezik, amely bőséget és ízletességet ad számos alkalmazásnak. Karakteres íze lehetővé teszi, hogy számos meleg és hideg recepthez, szószokhoz, pizzákhoz, salátákhoz, rizottókhoz társítsuk.
Portfólió (187)

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play