Lengyelország, Warszawa, Poland
...A termék a sűrű búzaliszt hidratálásával készül, hogy aktiválja a glutént, majd a hidratált massza átalakításával eltávolítja a keményítőt, kizárólag a glutén kinyerésével. A glutént ezután szárítják és újra őrlik porrá. A termék kötőanyagként használható, köszönhetően a nagy rugalmasságának és textúrajavító tulajdonságainak. Lehetővé teszi a gáz és a vízgőz megkötését, így térfogatot és könnyű állagot ad a teljes kiőrlésű lisztből vagy durva szemcsés gabonából készült péksüteményeknek. A termék puhaságot biztosít az édes és sós termékekben.
Portfólió (278)
Lengyelország, Brzozów
...A Słopisz egy régi búzafajta, amelyet egészségügyi értékei miatt nagyra értékelnek. Hosszú ideig feledésbe merült, de most újra felfedezik. A növekedése már az ókorban ismert volt. Gladiátorok és a játékok résztvevőinek étele volt. Erőt, fizikai fittséget és egyesek szerint még intelligenciát is adott. A teljes kiőrlésű búza nagyon egészségesnek számít. Erősíti az immunrendszert, eltávolítja a...
Portfólió (781)
Lengyelország, Wrocław
...Hozzávalók: tejcsokoládé 34% (48%) (cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeáló: szójalecitin, aroma), világos bevonat (43%) (cukor, növényi zsírok (pálma, repce), tejsavó (tej), teljes tejpor, emulgeáló (szójalecitin), aroma), csokoládé ízű gabonagolyók (9%) (liszt (76%) (teljes kiőrlésű búza, kukorica, rizsliszt), cukor, búza- és árpa maláta szirup, kakaó (6,2%), napraforgóolaj, só, aromák, emulgeáló (lecitinek), dúsító anyagok (niacin, B6-vitamin, tiamin, D-vitamin), színezék (allura vörös, cochineal vörös), bevonószer (shellac). Készlet: Folklór...
Portfólió (179)
Lengyelország, Lublin
... kenyérfajták, beleértve a teljes kiőrlésű rozskenyeret és a zabpehelyből készült kenyereket, • ásványvíz, szénsavas és szénsavmentes italok, • tejtermékek, beleértve a natúr joghurtokat, túrót, tojásokat, tejet és tisztított vajat, • köles, tészta, liszt, cukor és élesztő. A cég friss termékeket és gyors rendelés teljesítést garantál. Az árut speciális hűtőberendezéssel felszerelt autóval szállítják...
Lengyelország, Warszawa
A BRACIA DĄBROWSCY egy Dąbrowski család által alapított vállalat, amelynek célja, hogy világszerte a lelkipásztorok számára a legmagasabb minőségű szakrális és liturgikus termékeket kínálja. Legfontosabb márkáink a következők: Christiana Dąbrowscy (kommunikánsok és ostyák, fehér és teljes kiőrlésű, valamint alacsony gluténtartalmú, karácsonyi ostyák - jelenleg különleges ajánlat karácsonyi...
Lengyelország, Konopnica
A Mariana Sujki Pékség évek óta jelen van a piacon, gazdag tapasztalattal rendelkezik a péksütemények terén. Széles választékot kínál az ügyfeleknek, beleértve a hagyományos kenyeret. Főként sima, teljes kiőrlésű, tönkölybúzából készült, magvas kenyeret, sima és édes zsemléket, kalácsokat, valamint elsősorban süteményeket és egyéb édességeket ajánl. A pékség tapasztalt pékekkel rendelkezik. Közös erőfeszítéseikkel gazdag választékot biztosítanak a fogyasztóknak.