A Côtes du Rhône szőlőültetvénye Jonquières és Orange községekre terjed ki, ahol körülbelül 35 éves szőlőtőkék virágoznak agyagos-mészkő talajon, amelyet iszapos agyagos kavicsok és márgák alkotnak, barna árnyalatokat kölcsönözve a földnek. A Mistral, egy gyakran erős szél, megvédi a szőlőt a zord időjárástól a növekedési ciklusuk során, így elősegítve a bogyók koncentrációját a vérezés és a szüre...
...Ezen a nagyon korlátozott sorozaton keresztül, amely egy helyi biodinamikus borásszal való partnerség eredménye, szeretném bemutatni ezt a könnyű és nyári párlatot.
A finom ízű rumot a szőlőbarack és a citromfű eredeti kombinációja emeli ki.
Egy frissítő nyári elvonulásra...
Összetevők: Francia Bio Fehér Rum, amelyet régi konyakfákban érleltek, Bio szőlőbarack (Franciaország), Bio és méltányos...
... számára, aki 2015-ben írta alá első évjáratát. Meg kell állapítani, hogy kitartásának és türelmének köszönhetően ez a gazdaság gyorsan beilleszkedett ebbe a rangos appellációba. 8 ha finom kavicsra és fekete homokra épülő, agyagos-kavicsos talajon.
Szőlőfajták: Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Termelő: Haverlan család Saint-Médard-d'Eyran (33650)
Formátumok és csomagolások: Üveg (75cl) - 6-os karton - 2018...
... tartályokban. Pneumatikus préseléssel történő kivonás. Erjesztés: 35 nap
Érlelés: Új hordókban (20%), finom seprőn, 16 hónapig. Nincs derítés.
Kóstolás: Sötét, mélyvörös szín. Kifejező, az aromás illatjegyek fekete gyümölcsöket, édesgyökérre, fűszeres és finom virágos jegyeket tárnak fel. Erőteljes, a szájban elegáns anyag bontakozik ki, ízletesen sima és selymes tanninokkal. A lecsengés nagyon hosszú, így egy nagyon nagy Castillon-Côtes de Bordeaux-t tapasztalunk, amely ígéretesen szép fejlődés előtt áll a tárolás során.
...Cépage: Sciaccarellu és Niellucciu (40/60) 15 éves 25 hl/hektár
Betakarítás: kézi
(10 000 palack)
Borászat: kén nélkül. Részben lefejtett szüret, hőszabályozott rozsdamentes acél tartály
Tartályba helyezés és erjesztés. Erjedés 24-28°C-on. Napi borászat és levegőztetés. Áztatás 4-5 hétig a fajták szerint az idei évjáratban. Leszedés és préselés.
Érlelés: 6 hónap finom seprőn. Palackozás 2023...
...A japán whisky világszerte elismert a kifinomultságáról, a tökéletes egyensúlyáról és az aromás összetettségéről. Az skót módszerek ihlette japán whisky minden egyes lépésére, az összetevők kiválasztásától a desztilláción át a tölgyfahordókban való érlelésig, amely gyakran a régióra jellemző, aprólékos figyelmet fordít. A japán whiskyket selymes textúra, finom aromák és elegáns lecsengés jellemzi, amelyet gyakran gyümölcsös, virágos és mézes jegyek, néha pedig füstös vagy fűszeres árnyalatok is kísérnek.
...-től.”
Ezüstérem BORDEAUX 2019
2015 : GUIDE HACHETTE 2018 : „A merlot és a két cabernet felosztotta a szerepeket ebben a gazdag házasításban, amelynek kétharmadát tizennyolc hónapig érlelték a tölgyfával. Az eredmény: egy első pillantásra diszkrét illatú bor, amely a levegőztetés során megnyílik a fekete gyümölcsök és fűszerek felé; egy szép illatélmény, amelyet egy tágas, selymes, kerek íz követ, amely nem mentes a struktúrától, és finom ásványi kerettel van kiemelve.
Tulajdonos: Jean Pierre Rivière
Terület: 3,5 Ha
Talaj: homokos-agyagos...
... az elkészítésében. A szőlőszürettől a borászatig és érlelésig mindent megteszünk, hogy garantáljuk a minőségi bort, amely tiszteletben tartja a szőlőfajta jellegét.
DÉGUSTATION
Robe: világos sárga, aranyfényű.
Nez: finom és intenzív citrusos és friss mandulás jegyekkel.
Bouche: tágas, krémes és finom, fehér húsú gyümölcsök finom aromáival, amelyeket egy ásványi jegy emel ki.
Egy kiegyensúlyozott és selymes Chardonnay!
...Tiszta vörös szín rubin reflexekkel.
Gourmand, ropogós, cseresznye és kis piros gyümölcsök (savanyú cseresznye, áfonya) jegyeit fejezi ki.
Gazdag, telt, jól kiegyensúlyozott finom, olvadt tanninokkal.
...[terdézom] blanc egy gyönyörű aranyszínű bort mutat be, egzotikus gyümölcsök csokrával. Frissesség a szájban és finom egyensúly a savasság és az édesség között. Aperitifként, salátával, tésztával, hallal és kagylókkal ajánlott fogyasztani.
Jelentős mennyiségekkel rendelkezünk, hogy ellássuk a piacaitokat.
...Az orr szaftos piros és fekete gyümölcsöket sugall, édes fűszerek jegyeivel. Kerek és finom, a száj jól kiegyensúlyozott, gyönyörű sima tanninokkal és egy frissítő lecsengéssel. Összefoglalva, egyszerre erős, gyengéd és szaftos.
...A bor: Frissességgel és finomsággal teli, a Grands Terroirs 1er Cru Brut cuvée a barátainktól, Charles-tól és Emmanuel-től, finom gyümölcsös és ásványos aromáival elrepít minket. Zöldalma, citrusfélék, körte, valamint egy csipetnyi mogyoró ízei finoman megjelennek a szájban, és egy diszkrét vaníliás árnyalat kíséri őket. Egy ízletes, konszenzusos és magas szintű pezsgő, amely minden alkalomhoz...
...Finom és harmonikus, ez a szabályozott eredetmegjelöléssel (AOR) rendelkező pálinka a Champagne szőlőültetvényéből származó borok hagyományos desztillálásával készül.
Fedezze fel a vörös, fehér, rozé és pezsgő boraink válogatását! Célunk, hogy megkönnyítsük a francia borászok és a hazai, valamint nemzetközi vásárlók közötti együttműködést. A 2018-ban alapított DIXVINS az Ön B2B boltja, amely online értékesítést kínál francia borok és szeszes italok számára éttermek, borboltok és nagykereskedők részére világszerte. Rendszeresen kínálunk alkalmi és tematikus akci...
...Az orrban ez a bor nagyon finom eukaliptusz, bodza, mandarin és finoman kandírozott citrom aromákat fejleszt ki.
Megnevezés: Vin de Pays d'Oc Chardonnay
Szín: Fehér
Tartalom: 0,75 L
Alkohol: 13% térfogat
Éghajlat: Mediterrán
Szőlőfajta: 100% Chardonnay
Szervírozási hőmérséklet: 8°...
...Világos bor. Intenzív és összetett illat, friss, gyümölcsös és virágos. Egy élénk és finom fehérbor.
Domaine: CHÂTEAU DE MERANDE
Appellation: AOC ROUSSETTE DE SAVOIE
Région: SAVOIE
Szín: Fehér
Szőlőfajták: 100% Altesse
Művelési mód: Biodinamikus
Jellemző: Ásványos
Tartalom: 75cl
Évjárat: 2020
Súly: 1 kg...
... Garden' bor egy ritka és kivételes cuvée, amely selymes textúrával és összetett aromapalettával rendelkezik, fekete cseresznye, szegfűszeg, bors és édesgyökér jegyekkel. Ízében finom narancs, csokoládé és fás fűszerek ízei bontakoznak ki.
A 'The Old Garden' egyedülálló ízélményt kínál, és tökéletesen illik a rozmaringgal grillezett bárányhoz, vadgombás rizottóhoz, vagy akár sóvirágos étcsokoládéhoz.
...Ez a cuvée a 1995-ben született ikreink nevét viseli.
Büszke, férfias, nagyszerű fajtájú fehérbor, kiváló gyümölcsösséggel és finom illattal. Ő az elzászi borok királya. Ideális halakkal, tengeri ételekkel, fehér húsokkal és különösen elzászi savanyú káposztával.
Termelés 5%
Szőlőfajták: 100% Riesling
Csapadék: 550 mm/év
Kor: 40 év
Érlelés: 8-9 hónap százéves tölgyfahordókban
Alkohol: 12%
Cukor: 11,8 g/L
Összes sav: 4,78 g/L
Szervírozási hőmérséklet: 8-10°C
Tartósság: 7 év...
...{"CÉPAGES":"SZŐLŐFAJTÁK\n20% Grenache Blanc 20% Ugni Blanc 20% Marsanne 20% Roussane, 20% Clairette\nAlkoholtartalom 13°\n\nVINIFICATION\nA gépi szüret lehetővé teszi számunkra, hogy a szőlőt gyorsan, a reggeli frissességben szüreteljük, megőrizve minden aromát.\nAlacsony hőmérsékleten történő erjesztés rozsdamentes acél tartályban és finom seprőn való érlelés 10 hónapon át, hogy gazdag ízt adjon...
...Nagyon finom körte pálinka. Kézi lepárlóval desztillálva, a pálinka tiszteletben tartja a gyümölcsöt. Jól lehűtve, étkezés végén tálalva, a körte robban a szájban.
SÚLY: 1,3 kg
PALACK 50CL: 50cl
SKU: EDV POIRE...
... VISUEL":"Szép pezsgés, szalma sárga szín. Nagyon elegáns illat piros gyümölcsökkel, briós süteménnyel és őszibarackkal.","DESCRIPTION":"A Pinot Meunier karakterének és a Chardonnay finomságának szövetsége, a Magnum a ''BRUT PRESTIGE'' palackunk XL változata, amely finom aromáival és buborékainak eleganciájával elvarázsolja Önt.","ASPECT GUSTATIF":"Lágy és kellemes pezsgés. A bor szép hosszúsággal rendelkezik. A lecsengés egy enyhén savanykás ízjeggyel zárul, amely meghosszabbítja az élvezetet."}...
...Côtes-de-Bourg
Összetétel:
Merlot - Cabernet Sauvignon
Érlelési potenciál:
Körülbelül 15 év
Borászat:
Szőlőszüret, levél nélküli. Erjedés beton tartályokban.
Két és három hét közötti áztatás, kontrollált kivonással, hogy finom és elegáns tannin szerkezetet kapjunk. A malolaktikus erjedés végén hordóba töltés. Érlelés hordókban 12 hónapig.
...Szőlőfajták: 100% Caladoc
Szőlőkora: 15 év
Terroir: Agyagos-mészkő
Szüret: Gépi
Kóstolás:
• Szín: Mély vörös, ibolyás reflexek
• Első illat: Piros gyümölcsök
• Második illat: Fűszeres jegyek
• Ízben: Piros gyümölcs, egyensúly és frissesség
• Hosszú lecsengés
Étel-bor párosítás:
Helyi ételek, húsok, felvágottak
Érlelés: 4-5 év
Borászat:
Kihúzás/Összenyomás.
Macerációs terv 10 nap 24°-on a frissesség és a gyümölcs megőrzésére.
A préselt pomace hozzáadása a csepegő léhez.
FML finom seprőn a télen, palackozásig.
...Szőlőfajták: Macabeu - Muscat
Côtes Catalanes
Aranyérmes Gilbert és Gaillard által
Talaj: Agyagos-Mészkő
Borászat: Közvetlen préselés, statikus ülepítés és erjesztés inox tartályban 14" / 16" fokon 15-20 napig, majd finom seprőn érlelés a palackozásig
Kóstolás:
Világos, fényes sárga szín,
Az illat friss gyümölcsöket,
citromos és egzotikus jegyeket, valamint szép
virágos aromákat kínál.
Élénk és friss a szájban, a muscat jellegzetessége
dominál a lecsengésben.
Szőlőfajták: Macabeu - Muscat
Talaj: Agyagos-Mészkő...
... kísérője az aperitifeknek vagy egyszerűen grillezett halnak.
Egyszerűen grillezett halnak vagy olívás sült borjúhúsnak.
Aromák és ízek:
Ez a Crémant de Bourgogne világos arany színű, finom buborékokkal.
Citrusfélék jegyeivel. A citrom és a lime dominál, és kellemes frissességet hoz a szájba.
Frissességet a szájban. A agyag-limestone talajon ültetett szőlőfajták által biztosított ásványosság
szilárd komplexitást ad ennek a bornak, amely vonzó lesz azok számára, akik szeretnek új dolgokat felfedezni.
...A Nos Coteaux Varois a Provence legjobb szőlőfajtáival (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault) készül. Ez a fiatal borvidék gyorsan elérte a legmagasabb minőségi szintet. Finom, friss gyümölcsök és fűszerek illatai teszik ezt a bort kivételessé, amely már az aperitifnél elbűvöl majd.
...CEPAGES: Sauvignon 80% Chardonnay 20%
Méthode de vinification: Alacsony hőmérsékleten történő tartás az ízek kifejezésének elősegítése érdekében. 6 hónapos érlelés finom seprőn.
OEIL: világos sárga, tiszta, zöldes csillogással
NEZ: citrusok intenzitása akácvirág illatokkal
BOUCHE: Határozott támadás, lágy középső íz, ahol a grapefruit és a citrom jelenik meg, a lecsengés növényi jellegű, az egész...
...CEPAGE : Cabernet franc, Grolleau noir.
TERROIR : Argilo-sableux.
VINIFICATION ET ELEVAGE : A szőlőt gondosan kézzel szüretelik, kis ládákban. Hagyományos módszer szerint történik a borászat. Habképződés és seprőn való érlelés 12 hónapon át a pincében.
APPELLATION : AOP Crémant de Loire.
NOTES DE DEGUSTATION : Finom buborékok rózsaszín lazac színű ruhát borítanak. Gyümölcsös illat virágos jegyekkel. Friss, gyümölcsös és elegáns íz.
ACCORD METS/VIN : Ünnepi aperitifek, koktélok, epertorta.
TEMPERATURE DE SERVICE : 7 és 9°C között.
Carton de 6 bouteilles de 75cl...
...A Château Lamothe-Cissac borai fiatalon szép mély rubinvörös színnel rendelkeznek. Levegőztetéskor széles aromatikai palettát mutatnak, amelyben piros gyümölcsök (fekete ribizli), főtt gyümölcsök és édes fűszerek találhatók. A vaníliás aromák nagyon jól beépültek. A szájban az összhatás kiegyensúlyozott, a lágy és számos tannin helyet ad egy nagyon finom lecsengésnek. Szép érlelési potenciállal rendelkezik, az évek során bőr, avar és összetett füstös jegyeket fejez ki.
ÉVJÁRAT:* 2017...
Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.