...A fehér citrom íze citromosabb, mint a fekete citromé. Ezért elengedhetetlen egy főzethez vagy hal sütéséhez. Aromái szintén erősebbek, mint a sárga citromé. Ez a perzsa konyha és a Perzsa-öböl egyik alapvető fűszere. A fán kis zöld citrom formájában jelenik meg. Csak napfényen szárítják. A szárítás során fejleszti ki erőteljes citromos aromáit. Használat: A fehér citromok szárított gyümölcsök...
Portfólió (45)
Franciaország, Bordeaux
...felvágottak, vörös hús, vad, főtt sajtok. Tenger gyümölcsei, szószos hal, szárnyas saláta, fehér hús, pite. Alkohol: 14,5% vol. Szőlőfajták: Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (5%) Termelő: Marque AG Vins Formátumok és csomagolások: Üveg (75cl) - 6-os karton - 2020...
Portfólió (93)
Franciaország, Besancon
...KONYHÁBAN: Egy ízletes fűszerkeverék, amely mindenféle halra és mindenféle elkészítési módra használható. Használható pácolásra, szószokban vagy a grillezett halak megszórására. ELŐNYÖK Kiváló fehérjeforrás, ásványi anyagokban gazdag, D-vitaminban bővelkedik, a hal íze és zamata a fűszerkeverékkel fokozódik, amely mindegyike saját specifikus előnyeit hozza.
Portfólió (28)
Franciaország, Gonesse
...Természetes zöldségek hozzáadott kockák nélkül, 100g. A fűszerek január elején lesznek kaphatók; további információért kérem, lépjen kapcsolatba velem.
Portfólió (32)
Franciaország, Wissous
...Hal Fűszerkeverék Ref: EPI012 Tartalom: 100 g...
Portfólió (186)
Franciaország, Pleucadeuc
...• Fagyasztott IQF adagolt sós és édes szószok, vajak és fűszerek • 5-től 25 g-ig ALKALMAZÁSOK • Fagyasztott készételek (hal, hús, zöldségek, serpenyős ételek) • Húsok, tészták, halak, zöldségek kísérője • Feltét hús- és halételeken TERMÉKELŐNYÖK • Állandó súly • Könnyű adagolás, költségkontroll • Kész használatra • Könnyített tárolás és készletkezelés • Szép, változó méretű darabok megőrzése (zöldségek, húsok) • Színek és textúrák kontrollja és állandósága CSOMAGOLÁS • 10 kg-os kartonok • 10-15 kg-os zsákok TÁROLÁS • 12-24 hónap -18°C-on.
Portfólió (9)
Franciaország, Renaison
...A Carom magok a konyhában kakukkfű vagy petrezselyem ízjegyeit hozzák, különösen Észak-Indiában, ahol a Carom szerves része a családi fűszeres doboznak. Ez a fűszer különösen jól illik zöldségekhez vagy hal currykhez. Nagyra értékeljük, amikor indiai lepényeket (chapati vagy papadam) ízesít.
Portfólió (56)
Franciaország, Bréal-Sous-Montfort
A SOLINA egy szakértő vállalat, amely teljes körű megoldásokat kínál az ízek területén. Szakértelmünk lehetővé teszi számunkra, hogy funkcionális összetevőkből álló javaslatokat dolgozzunk ki tápláló termékekhez. Fő ügyfeleink az élelmiszeripar és a vendéglátás általában (vendéglősök, élelmiszeripari szakmák, szállodaláncok). Testreszabott megoldásokat kínálunk húsalapú termékekhez, készételekhez,...
Portfólió (3)
Franciaország, Ham
... árnyalatot adva a hal- és szárnyas ételeknek. Kiválóan illik a fehér húsokhoz is. Közép-Ázsiából származik, az estragont a keresztes háborúk idején importálták Európába. A kínaiak már akkor is használták mérgező harapások ellen, innen származik a „kígyófű” elnevezése, amely a kígyóra emlékeztető kanyargós formájából ered. Ma széles körben kedvelt a Földközi-tenger térségében, és a Provence-i fűszerek szerves részét képezi. Referencia:AR803794 Ean13:3760306803794...
Portfólió (127)
Franciaország, Mietesheim
... hal) ízesítéséhez. Kapható kész pasztaként tubusban, vagy por formájában, amelyhez vizet kell adni, hogy megkapjuk a híres zöld pasztát. Gazdag C-vitaminban, káliumban és kalciumban, és ismert a szabad gyökökre gyakorolt hatásáról (antioxidáns), a cukorbetegségre vagy a vérkeringésre. Ez az erőteljes ízű kulináris készítmény teljes mértékben biogazdálkodásból származik. Hozzávalók: Torma* 32%, almaecet*, alkoholos ecet*, víz, tengeri só, shoyu* (víz, szója*, búza*, só...
Portfólió (80)
Franciaország, Levallois Perret
... kísérik: csirke, hal, zöldségek… Gyakran használják húsos, szárnyas és tengeri ételek, például garnélarák, kagyló vagy rák receptekben. Az indiai curry jótékony hatásai: Nagyon jó antioxidáns tartalom, serkenti az emésztőrendszert, gazdag magnéziumban, mangán forrása. E-vitamin és K-vitamin a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére.
Portfólió (28)
Franciaország, Saint-Martin-De-Seignanx
... - kulináris alapokat: előfőzött rizst, levesalapokat és szószalapokat - fűszerezéseket húsokhoz, felvágottakhoz - hal aromákat - fűszereket, természetes gyógynövényeket, dehidratált zöldségeket, pácolásokat - aromákat snackekhez, - kulináris alapokat, fűszereket, pácolásokat, dehidratált zöldségeket és technikai konyhai termékeket a vendéglátás számára.
Franciaország, Bergerac
A Fine de France élelmiszer-nagykereskedés a francia prémium élelmiszerek referenciája, köszönhetően a szigorú minőségpolitikájának: a termékek kiválasztása íz- és minőségi követelmények alapján, a különféle adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek maximális elkerülésével, valamint a használhatóság és az innováció előnyben részesítésével, tiszteletben tartva a francia kulináris hagyományokat.
Franciaország, Colombes
Az Albert Ménès egy prémium élelmiszerbolt, amely 1921 óta működik. Kínálatunkban minden tudásunkat és lelkesedésünket beleadjuk, egy ízek iránt szenvedélyes csapat munkájának eredményeként. Több mint 350 prémium élelmiszerterméket kínálunk, beleértve a fűszereket, lekvárokat, sós és édes süteményeket, valamint egy kiváló konzerv hal- és terrin választékot... Kínálatunkban hagyományos és biológiai termékek is szerepelnek.
Franciaország, Malville

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play