...Egy igazi likőr, amely édes, finom és luxus ízélményt nyújt.
Összetevők: Francia bio fehér rum, amelyet régi konyakfákban érleltek, bio makadámia dió, Madagaszkári prémium bio vanília és bio méltányos nádcukor.
Fogyasztása jéghidegen, önállóan vagy koktélként, aperitifként és digestifként egyaránt ajánlott.
Súly: 1,2 kg
Méretek: 10 × 10 × 19 cm
Alkoholtartalom: 34°
Áztatás: hosszú (6 hónap) újrahasznosított üvegpalackokban
Megjelenés: Szép szalma szín...
...Megjegyzés
12 hónap érlelés hordókban (40% új hordó). A történet szerint egy kolostor állt ezen a területen. Meg lehet bízni a korabeli egyházi emberek tudásában a legjobb borok előállításában. Különösen tudták, hogyan válasszák ki a legszebb terroirokat, amelyek kedveznek a legértékesebb nektárok érlelésének. Hosszú ideig elhagyatott, ez a kivételes birtok nyilvánvaló volt Dominique Haverlan...
... tartályokban. Pneumatikus préseléssel történő kivonás. Erjesztés: 35 nap
Érlelés: Új hordókban (20%), finom seprőn, 16 hónapig. Nincs derítés.
Kóstolás: Sötét, mélyvörös szín. Kifejező, az aromás illatjegyek fekete gyümölcsöket, édesgyökérre, fűszeres és finom virágos jegyeket tárnak fel. Erőteljes, a szájban elegáns anyag bontakozik ki, ízletesen sima és selymes tanninokkal. A lecsengés nagyon hosszú, így egy nagyon nagy Castillon-Côtes de Bordeaux-t tapasztalunk, amely ígéretesen szép fejlődés előtt áll a tárolás során.
... pincét és a második érlelő pincét pedig 2017-ben döntötték el.
Az új pince zöldtetőjén mézelő növények találhatók, amelyeket kifejezetten a birtok méheinek szántak. 1997-es megszerzésük óta Jean-François és Dominique Quenin úgy döntöttek, hogy a birtokon élnek.
Érzékeny választásaik, akár a szőlőültetvényben, akár a pincében, a hosszú távú gondolkodásra és a birtok, valamint a borok tartós időbeli elhelyezésére építenek.
...Legyen az brut, extra-brut vagy demi-sec, minden pezsgőtípus egyedi ízélményt kínál, amelyet gyakran frissítő savasság és hosszú lecsengés tesz még különlegesebbé.
A világ minden táján elismert nagy pezsgőházak évjáratos és nem évjáratos cuvée-ket, valamint Blanc de Blancs vagy Blanc de Noirs pezsgőket kínálnak, így változatos választékot biztosítanak minden alkalomra. Legyen szó esküvőről, ünnepségről vagy egy egyszerű, kifinomult pillanatról,...
...ORIGINE – TERROIR
A híres Meffre családhoz tartozó Château Lalande Saint-Julien de Beychevelle településen található, a nagyon neves Grands Vins út mentén. A kastély ma 15,5 hektáron terül el.
Vörösbor Saint-Julien appelláció Château Lalande 2018
VINIFIKÁCIÓ
Korlátozott hozamok
Kézi szüret optimális érettségnél
Hideg előfermentációs áztatás 48 órán át
Parcellás vinifikáció
Hosszú erjesztési...
... fűszeres jegyekkel gazdagodik. A szájban a támadás telt, a tanninok kerekek és selymesek. Az összhatás szép egyensúlyban van, és a lecsengés nagyon kellemesen hosszú.
ÉTEL ÉS BOR PÁROSÍTÁS
13°C-on tálalni, tiszta élvezetből vagy egy hidegtál és kecskesajtok mellé.
Régió: Beaujolais
Szőlőfajta: Gamay Noir – több mint 40 éves öreg szőlő...
...Gyönyörű elegáns ruha, nagyon gyümölcsös, virágos, szép illatú és nagyon hosszú a szájban.
Állapot: Új termék
Ország: Franciaország
Termelési terület: Provence
Megnevezés: Bandol Rosé AOC Bio
Évjárat: 2020
Alkohol: 13,5°
Tartalom: 600cl...
Fedezze fel a vörös, fehér, rozé és pezsgő boraink válogatását! Célunk, hogy megkönnyítsük a francia borászok és a hazai, valamint nemzetközi vásárlók közötti együttműködést. A 2018-ban alapított DIXVINS az Ön B2B boltja, amely online értékesítést kínál francia borok és szeszes italok számára éttermek, borboltok és nagykereskedők részére világszerte. Rendszeresen kínálunk alkalmi és tematikus akci...
...Nagyon nagy év, hosszú érlelés, mégis már most is jól fogyasztható a gyümölcs és a fiatal borok frissessége.
Domaine: CHÂTEAU HOURBANON
Appellation: MÉDOC
Région: BORDEAUX
Szín: Vörös
Szőlőfajták: Cabernet Sauvignon: 40% / Merlot Noir: 56% / Cabernet Franc: 4%
Módszer: Bio
Jellemző: erőteljes
Tartalom: 75cl
Évjárat: 2015
Súly: 1 kg...
...Az illat a zanra, a kandallóra, a füstre és egy sor gyümölcsre (szeder, fekete cseresznye, fekete ribizli, szilva) utal.
A szájban kifejező, ízletes, ezekkel az ugyanazokkal a gyümölcsös aromákkal, amelyek friss és ragyogó alapra épülnek.
A lecsengés hosszú, egy frissítő kávés érintéssel.
Megnevezés: Vin de Pays d'Oc Chardonnay
Szín: Piros
Tartalom: 0,75 L
Alkohol: 13% térfogat
Éghajlat: Mediterrán
Szőlőfajta: 100% Chardonnay
Szervírozási hőmérséklet: 15 - 16°...
... intenzitású aromákat teremt. Az üveg kinyitásakor igazi ünnep kezdődik: kandírozott gyümölcsök (fekete ribizli, szeder, cseresznye), fülledt fűszerek (szegfűszeg, fahéj, bors), dohány, csokoládé, füge stb. Egy nagyon magas szintű palack, amelyet nyitáskor dekantálni kell, és vörös húsokkal vagy vadételekkel érdemes fogyasztani. Természetesen nagyon hosszú érlelés is lehetséges. Egészségére!
Tartalom...
... szüretelt szőlő teljes mennyiségét lefejtik, hogy elkerüljék a tanninok és a keserűség bejutását a kocsányból a hosszú maceráció (4-5 hét) során a fermentáció alatt. A bort ezután közel két évig inox tartályban érlelik.
Kóstolás: Szép rubin szín és nagyon gyümölcsös illat (fekete cseresznye, szeder és áfonya). Friss és földes ízű, ez egy kettős személyiségű bor, ahonnan a neve is származik. Fiatal és ásványos borok kedvelőinek, akik szeretik a textúrát!
Elérhető évjárat: 2014 palackozva; hamarosan 2020 és 2021.
...Az illat nagyon jellegzetes a glazúrozott gesztenyére, a természetes vanília ezt a hagyományos édességet idézi. Puha és hosszú lecsengés. A 24 °-nak köszönhetően a szájban érezhető a melegség, de kiegyensúlyozott.
SÚLY: 1,3 kg
PALACK: 70cl palack
SKU: 027...
...Minervois Rouge
Összetétel:
Syrah - Grenache - Carignan
Érlelési potenciál:
Körülbelül 5 év
Borászat:
A szüret maximális érettség mellett történt, amit a terroir kedvező fekvése segített. Kihúzás, hosszú áztatás, hőmérséklet-szabályozás.
...Szőlőfajták: Grenache 95%, Carignan 5%
Szőlőkora: 12 év
Terroir: Agyagos-mészkő
Szüret: Gépi
Kóstolás:
• Szín: Intenzív rózsaszín
• Első illat: intenzív fás jegyek
• Második illat: érett piros gyümölcsök
• Ízben: frissítő, ásványos és kerek
• Hosszú lecsengés
Étel-ital párosítás:
• Fűszeres helyi ételek,
• füstölt felvágottak
• ízes grillezett ételek
Érlelés: 2 év
Borászat:
Közvetlen préselés. A mustokat gyorsan lehűtik az aromák megőrzése érdekében. Természetes ülepítés hidegben. Gyors borászat és érlelés francia tölgyfélfahordóban.
...Talajok:
Limono-Calcaire
Aranyérmes Gilbert és Gaillard által
Borászat:
Szőlőszüret, hosszú áztatás inox tartályban, majd francia tölgyfahordókban érlelés.
Fényes, gránátvörös szín
Intenzív és gazdag illat, pörkölt, vaníliás és
édesgyökér aromák, érett gyümölcsökkel
mint a szilva.
Ízben a tanninok selymesek és jól
összeértek.
Szőlőfajta: 100% Cabernet Sauvignon
Talajok: Limono-Calcaire...
... teljes mértékben hátulról és kézzel történnek.
Ültetési sűrűség: 8 500 tő/ hektár.
Metszés: Guyot.
Kor: 45 év
Szüret: Kézi
Hozam: Évente 40 és 45 hektoliter között hektáronként.
Szőlő szándékosan túlérett.
Borászat: Nagyon hosszú borászat, hidegen, finom seprőn. (15 °C és 20 °C között)
Érlelés: 100%-os érlelés 1-3 boros tölgyfahordókban. Az érlelés időtartama 9-12 hónap.
... az ízesítéshez.
A Cardona birtok a Corbières terroirból származó vörösborok válogatásából készíti el a Morèeumot, amely tölgyfahordóban érlelődik egy természetes barlangban.
Ez a hosszú ideig érlelt bor erőteljes aromája a garrigue mézével lágyul, és a vad szeder levének redukciója varázslatos és titokzatos erdőben tett séták illúzióját idézi.
...Hagyományos Alsace-ban, a Kirsch (cseresznye) jellegzetes és kifinomult. Hosszú érlelés után fejezi ki magát. Ajánljuk ezt a gyümölcspálinkát friss gyümölcssalátával vagy a sütik elkészítéséhez.
...Champagne cuvée Carte Blanche domaine Moutaux
Elegáns és nőies cuvée, amely 80% Chardonnay-ból és 20% Pinot Noir-ból áll, hosszú ízélménnyel, amely fehér gyümölcsök jegyeivel kezdődik és citrusos jegyekkel zárul.
... aromás komplexitás aszalt gyümölcsökkel (sárgabarack, birs), mézzel, fűszerekkel és finom fás jegyekkel. Krémes támadás, amelyet ízletes, hosszú és friss struktúra támogat.
ACCORD METS/VIN : Aperitif, libamáj, desszertek, briós palacsinták, fehér gyümölcsös piték.
TEMPERATURE DE SERVICE : 10°C.
Carton de 6 bouteilles de 75cl...
...A Château La Tonnelle borai gazdag színnel és kifejező piros és fekete gyümölcsös illattal rendelkeznek. A támadás széles és lágy, a szájban gyümölcsös íz, finom, enyhén pörkölt fával. Hosszú, selymes lecsengés gyümölccsel. Néhány év elteltével a tanninok elhalványulnak, és helyet adnak egy vonzó összhangnak.
ÉVJÁRAT:* 2017...
...elegáns, gyümölcsös, kellemesen iható.
Érdemes élvezni egy étkezés során, a hideg előételektől a főételekig.
Jól lehűtve tálalni.
Termék: Château du Garde AOC Bordeaux Clairet
Terület: 2 ha
Szőlőfajta: 80% Merlot, 20% Cabernet
Talaj: agyagos-kalkolos
Megjelenés: tiszta, fényes, gránát színű
Illat: gyümölcsös és kifejező
Íz: telt, gyümölcsös és hosszú...
...100% Carignan
Ez a Carignan szőlőből készült bor több mint száz éves szőlőültetvényekről származik, optimális érettségi állapotban szüretelve, agyagos-homokos talajból, az Albères lábánál és a Canigou csúcsánál. Fűszeres aromákkal teli illat. Hosszú lecsengésű, kerek és kiegyensúlyozott íz. Meleg előételekhez, vörös húsokhoz, pörköltekhez és sajttálakhoz ajánlott.
Tanúsítvány: bio...
... talajon fekszik, amelyet kerek kövek borítanak.
Ez a Cairanne Excellence öreg szőlőkből (30-80 éves) származik, nagyon alacsony, 30 hl/ha hozammal.
SZŐLŐFÉLESÉGEK
Grenache 60%
Syrah 40%
BORÁSZAT
A kézi szüret után a szőlőt teljesen lefejtik a pincébe érkezéskor. Minden fajtát külön-külön, hagyományos módszerrel erjesztenek. A hőmérséklet-ellenőrzött erjedés lehetővé teszi a hosszú áztatást (3-4 hét).
...Korábban "Vin Paillé" néven ismert, ez a nektár egyedülálló karakterét egy hosszú hagyománynak és a kontrollált érlelésnek köszönheti. Ez egy ünnepi bor! 2015-ös évjárat, 14 °. Üveg 50 cl.
...Egy elegáns és erőteljes vörösbor.
A Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc és Petit Verdot dominálásával készült házasítás, a "Tradition" a kastély Prestige házasítása.
Hosszú macerációval készült klasszikus bordói borászati eljárás után a borokat teljes egészében új tölgyfahordókban érlelik 12-18 hónapig.
Így van benne vaníliás, pörkölt és fűszeres jegyek, ami lehetővé teszi, hogy jelentős érlelési potenciálja legyen.
Szín: Vörös
AOC: Bordeaux Supérieur
Szőlőültetvények: Agyagos-üledékes terroir
Borászat: Teljes érlelés új tölgyfahordókban 12-18 hónapig
Díjak és érmek: Ezüst Los Angelesben...
Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.